Huile essentielle de Petitgrain Bigarade : propriétés et ...
2 gouttes d'huile essentielle de cannelle; 1 goutte d'huile esentielle d'origan vert; 2 gouttes d'huile essentielle de petitgrain; Préparation : Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une cocotte et faites-y dorer la pintade à feu moyen de tous les côtés. Ajoutez les échalotes épluchées et coupées en deux ou en quatre ...
Huile essentielle — Wikipédia
On appelle huile essentielle, ou parfois essence végétale (du latin essentia, « nature d'une chose »), le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatils d'une plante. Il est obtenu par extraction mécanique, entraînement à la vapeur d'eau ou distillation à sec. . D'autres extraits végétaux sont obtenus par extraction avec des solvants non aqueux ...